为靶向破解网络餐饮监管难题,全力营造规范有序、安全可靠的餐饮消费环境,市纪委监委驻市工信局纪检监察组立足监督职能,以专项整治为抓手,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
纪检监察组督促市市场监管局进一步压实行业监管责任,在全省网络餐饮食品安全整治专项行动动员部署会后,及时制发专项整治行动实施细则,明确整治工作方向,细化重点整治任务、主要工作举措。
针对无证经营、超范围经营问题,督促将线上订单与线下实体店经营的一致性纳入监督重点。针对餐食加工不规范、配送过程污染问题,监督推动市、县两级市场监管部门建立“线上巡查+线下检查”一体化监管模式,线上依托“互联网+明厨亮灶”平台实时监测接入外卖经营者经营行为,线下开展全覆盖执法检查。
截至目前,已检查入网餐饮服务提供者2200余家次,排查发现问题隐患2326个,督促整改2207个;发布《宣城市网络餐饮平台提供者食品安全风险管控清单》等11项制度。全面推广“食安封签”无接触配送”等措施,有效阻断配送环节污染风险。
下一步,驻市工信局纪检监察组将持续加强专项整治力度,督促市市场监管局以更有力的监管举措推动专项整治走深走实,助推全市网络餐饮食品安全水平显著提升。