为持续深化“校园餐”领域专项整治,全力守护“校园餐”安全。驻市工信局纪检监察组立足派驻监督职责,推深做实全市中小学校园食品安全突出问题专项整治,监督推动市场监管部门紧盯全市中小学校园食品安全突出问题,全力加强硬件建设,以扎实举措筑牢校园食品安全防线。
督促提前科学谋划,精准部署。在2024年专项整治工作的基础上,市市场监管局结合全市2025年春季开学食品安全风险隐患排查情况,精准锁定提升方向,于2025年4月7日联合市教体局印发《关于深入推进2025年学校食堂硬件升级改造的通知》,明确2025年全市21家学校食堂升级改造名单,确保改造工作有的放矢。
督促开展分类指导,全面提升。根据各校实际情况,市市场监管局实行“一校一策”精准指导,针对流程布局不合理的学校,指导其优化构造,让操作流程更规范高效;督促更换陈旧老化设施设备,消除安全隐患;优化升级“互联网+明厨亮灶”系统,可视化监管更加精准;完善各项食品安全管理制度,从细节处筑牢防线。通过“硬基础”与“软实力”的双提升,确保改造工作取得实效。
督促加强密切协作,高效落实。构建“市场监管部门审核把关改造图纸、教育部门监督改造资金落地、学校定期汇报改造进程”多方联动机制,利用暑假空窗期抢抓工期、挂图作战,确保改造工作顺利进行。
截至目前,全市升级改造的学校食堂已增至26家,涉及改造资金1788万余元,预计将惠及2.2万在校用餐师生,为校园食品安全增添坚实砝码。